いつも訪れて頂いてありがとうございます。
このブログは、丸ごとお引っ越しさせて頂きました。
⇒新しい引っ越し先です

これからもどうぞよろしくお願いします。

　やっと草刈が２/３ほど終わり、芋ずるが顔をだし、今日は
試しにちょとだけ、掘って見ました。
　今年は、手抜きをして、畝が低かったので、掘りにくいし、途中
で芋は、折れるわ・・・いい事なし・・・おまけに、金時、紫いも、案納いも
何処に植えたか・・・掘って見なければ判らない・・・やっぱり手抜きは
駄目ですね。あとでツケはこの様な事に・・・教訓ー何事も手抜きをするな！
　雨が近そうだったので試し堀しましたが、ボチボチの出来かな？
週明けから芋ほりするぞ～。参加希望の方、大歓迎です。笑わず
までご連絡くださいな。

　管理人のwhoちゃんが竹エキス、ジェルを使い始めて２～３ヶ月
位だと思うんですが、とてもいい感じだそうです。
そんななか、２週間前から美白美人（シルク）を使い始めたんですよ・・・
　最初は、別に気にならなかったんですが、１週間ぶりに会って、ビックリ
え～おもわず顔を見直し・・・前よりだいぶ白くなっているし・・・
頬の辺の肌がきめ細かく成ってきてるじゃありませんか！
これには驚きを隠せませんでした。
　いままで高校生とか若い子は、１週間で変化していましたが・・・さすが
シルク！ですね。whoちゃんが１０歳若返るのも後わずかかな・・・
おそろし～

　今日は久しぶりにあのにぎやかな洞窟探検隊の面々が御目見え、
相変わらず楽しい奴らで・・・楽しい時間でした。
さぞかし洞窟探検ツアーも楽しい事と思います。機会があれば・・・
皆さんも参加されてはどうですか～
ブログに写真を入れて・・・隊長とタタミンにアドバイスを受けましたが
それが出来れば～・・・誰か教えてくださ～いな。
ぼちぼち努力してきます。乞うご期待・・・

　朝から雨でせっかくのあかりアート展も残念でした。
せめて明日は晴れて欲しいですね・・・せっかく・・・
晴れて欲しいよね～！
　今日は、久々の雨の日のスモークで、ちょとなんぎでしたが、意外に
スムーズに出来ました。
雨で湿度があるから、どうかなと思いながら、生木を取り混ぜ、あまり
温度が上がらない様，上げたり下げたり、忙しくて見に行けなかったり
その割りには、無事、とても美味しそうなスモークチキンができました。
今日も一日有難うございました。

　え～と２~３日前、思いつきで緑茶のパンを作ってみました。
自分でわなかなか気に入っているんですが・・・どうかな～・・・？
昨日、シソの実をたくさん採ったので、今日は、シソの実を入れて
パンを作ってみました。
何時もとちょと変えて、岐阜県産の小麦粉を５０％使いました。
その成果、軽めのパンになりました。
　プチプチと感触があり、ちょと面白いかもね・・・
あと、魚屋でイワシを押し売りにあったんで、トマト煮にしました。
今日も無事終われました。３連休、頑張るぞ～！

　朝、晩冷え込んできましたね！空気が澄んで青空、星空がとても綺麗で
時間を忘れ眺めちゃいます。
肌寒く成りビールよりも日本酒の季節かな・・・
春からずーと樽の中で熟成され、やっとお目見え・・・１年ぶりの
再会、玉柏、秋のひやおろしが入荷しました。

　早いもので、美濃和紙あかりアート展が今度の土、日（９－１０）に第１７回目を
迎えるそうです。わたしも、第１回には出展させて頂きましたが・・・
皆さん、是非お出かけくださいな。
　さて、来る１０月１７日ですが、・・・名古屋国際センターにて
ー環境とヒトの健康を考える国際会議ー１０：００～１７：００
勉強会、参加の為、お休みさせて頂きますのでよろしくお願いします。

　日中は、まだまだ暑いけど、風が、とても気持ちいいですね！
朝、晩は、肌寒く油断すると風を引きそうです。
今週は、ポークシチュウを仕込みました・・・それにこれまた久しぶりに
サンマをスモークしました。久々の魚のスモークはじっくりと時間をかけて
朝９時～夕６時まで・・・ちょとかけ過ぎかなっと思いましたが、いい感じに
仕上がりました。宜しければふら～とお立ち寄り下さい。

秋の気配を感じたら、
焼き芋が恋しくなってきた、
サザエさん並の陰の管理人Ｗｈｏｋｏです。

先日笑わずへ行ったら、

ででん！！









ご立派ですねぇ♪

以前東京のデパートで催された岐阜の物産展に潜り込んだ時、
たいそう珍しがられていたこの物体。

笑わずの畑でとれた『すくなかぼちゃ』です。
丸くないけど、かぼちゃです。

ケンちゃんが丹誠込めて作ったこのかぼちゃ。
元は高山の丹生川の特産とかで、
同じ県内に住むあたしも、これに遭遇するのは最近になってから・・・・。
（あたしだけ？）

お味はと申しますと、

これまた甘くておいしい！！

取れたて、うまうま、すくなかぼちゃは、
ケンちゃんの腕にかかったら

さぁ！　どうなるぅ！！！？？？

焼き芋も恋しいけど、カボチャも大好き乙女心

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ホクホクしてお待ちしてます